学校日記

3月22日の給食

公開日
2023/03/22
更新日
2023/03/22

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320045/blog_img/3143553?tm=20240305134736

献立
・穴子ごはん
・牛乳
・揚げたこ焼き
・小松菜のアーモンド和え
・のっぺい汁
・いちご

今日は「揚げたこ焼き」です。
たこ焼きは普通たこ焼き器で焼きますが、給食室にたこ焼き器はないので、じゃが芋をふかして熱いうちにつぶし、キャベツやたこ、紅ショウガを入れ、一つ一つ丸めて油でカリッと揚げました。揚げた後、ソースと青のり、おかかをかけると味も見た目もたこ焼きにそっくりです。