２月２１日(金）オリパラ給食ポルトガル
- 公開日
- 2020/02/26
- 更新日
- 2020/02/26
給食
・アローシュ・デ・フランゴ（鶏ピラフ）
・パスティス・デ・バカリャウ（たらコロッケ）
・サラダポルトゲーザ
・ポルトガル風ブイヤベース
・果物（はるか）
・牛乳
今日はポルトガルの料理です。
たらのコロッケは、本来干しだらを使いますが、給食では代わりにたらの切り身をほぐして入れました。
ブイヤベースはフランスやイタリアなど多くの国で作られていますが
ポルトガルはじゃがいもや野菜もたっぷり入ったものになっています。
子どもたちは特にコロッケが人気でした。
