５月２０日（月）オリパラ給食 スペイン
- 公開日
- 2019/05/21
- 更新日
- 2019/05/21
給食
・パエリア
・エンサラダ・ミクスタ（ミックスサラダ）
・ソパ・デ・アホ（にんにくスープ）
・ポルボロン（デザート）
・牛乳
製菓の専門学校へ通っていたプロの調理さんが作ったポルボロン。
口にするとサクッとホロホロ！
この食感に仕上げるに大切なのは、何といっても生地作り。
混ぜ方にコツがいるそうです。
朝から一人で一生懸命生地を練っていました。
お陰でお店に売っているような、とても美味しいクッキーが出来ました☆
