11月28日(水)セレクト給食
- 公開日
- 2018/11/28
- 更新日
- 2018/11/28
給食
↑芋もちの固さと味をチェックしながら練っていきます。隠し味にクリームチーズを入れました☆
・ご飯
・いかのチリソース または 鶏の照り焼き
・冬野菜の土佐酢あえ
・芋もち入りにら玉汁
・果物(富有柿)
・牛乳
セレクトの結果です。
いかのチリソース92人、 鶏の照り焼き635人 で、
圧倒的に鶏の照り焼きが多い結果となりました。
(まさかこんなにも差が出たなんて‥涙)
しかし比べてみると差は歴然、立派なのはいかです!
このむらさきいか、価格が張るのが難点ですが
処理が丁寧なので、身縮みもなし!
そしてとっても柔らかくてプリップリ☆
立派でとても美味しかったです!
肉と魚のセレクト給食は、毎回圧倒的に肉が多いのですが、
おススメなのは、いつも魚の方なのですよぉ〜。
肉が人気だと知っているからこそ
お金をかけた、美味しくて立派な魚を出せるのですよぉ〜。
この事実、みんな早く気づいてくれないかなぁと思っています。
今日のイカチリはもちろん残菜ゼロでした☆(鶏肉も残りは1切れ!)