６月１５日（金)の給食（京都府）
- 公開日
- 2018/06/18
- 更新日
- 2018/06/18
給食
京都府の郷土料理給食です。
・ご飯
・さごしの西京焼き
・きゅうりの酢ゼリーあえ
・湯葉のすまし汁
・水無月
・牛乳
明日１６日は『和菓子の日』ということで
京都の和菓子の紹介です。
水無月は昔、氷が手に入らなかった庶民の
涼を取り、災いや暑気払いのお菓子として作られました。
「夏越の祓い」（６月３０日。一年のちょうど半分）に食べます。
氷に見立てた三角の白いういろうに、魔除けの小豆をのせます。
和菓子も大切な日本文化のひとつです。
本校では、給食を通じてそういった伝統や文化にも触れる機会を作っています。
