４月２４日（火）の給食
- 公開日
- 2018/05/07
- 更新日
- 2018/05/07
給食
・ご飯
・えびとそら豆のかき揚げ
・新ごぼうのごま酢あえ
・肉吸い
・いちご
・牛乳
「肉吸い」って何かの妖怪かと思った！と先生から言われました。
インパクトある名前ですよね、でも料理はいたってシンプル。平たく言えば肉うどんのうどんなしです。
大阪生まれの料理ですが、関西出身の先生に聞いても「聞いたことある」程度の反応。大阪でも一部（中心部）で食べられている料理のようです。
子どもらの反応を期待したら、意外にシレッとしていました。
ブラッドオレンジの方が反応良かったな(笑)。
そら豆は、新玉ねぎとえびと共にかき揚げに。ひじきもこっそり入れましたが全く気づいていませんでした！（もっと入れられましたね）
かき揚げは揚げ物で一手間かかりますが、どんな具材でも出来る（今回のひじきの様に。冷蔵庫の余り野菜など）、子どもが喜ぶ野菜料理、何より安い！ので家でも大変おすすめです。
野菜を食べなくて悩んでいるご家庭にもぜひどうぞ！
