献立
✳︎チキンライス
✳︎牛乳
✳︎チーズ入りオムレツ
✳︎ベーコンときのこのサラダ
✳︎ABCスープ

「チキンライス」は細かく切った鶏肉、玉ねぎ、にんじんなどを入れてケチャップで味付けした料理です。大正時代に日本で生まれました。
主菜はベーコン、キャベツ、エリンギ、にんじん、チーズを使った「オムレツ」です。
オムレツはフランス生まれの料理です。
今日は牛乳、生クリームを加えてふんわりとした焼き上がりにしました。