9月6日の給食
- 公開日
- 2024/09/06
- 更新日
- 2024/09/06
給食
献立:天津丼、牛乳、もやしのナムル、豆腐とわかめのスープ、冷凍みかん
今日はカニカマを使った「天津丼」です。
にんじん、玉ねぎ、たけのこ、しいたけ、カニカマ、ニラの6種類の具材に卵を入れて、スチームコンベクションオーブンで焼きました。鶏ガラでとったスープに調味料を入れて、あんを作り、卵焼きの上からかけます。ふんわり、しっとりとした天津丼の卵焼きにあんがからんで、とても美味しく仕上がりました。
給食
献立:天津丼、牛乳、もやしのナムル、豆腐とわかめのスープ、冷凍みかん
今日はカニカマを使った「天津丼」です。
にんじん、玉ねぎ、たけのこ、しいたけ、カニカマ、ニラの6種類の具材に卵を入れて、スチームコンベクションオーブンで焼きました。鶏ガラでとったスープに調味料を入れて、あんを作り、卵焼きの上からかけます。ふんわり、しっとりとした天津丼の卵焼きにあんがからんで、とても美味しく仕上がりました。
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