献立：タンドリーチキンカレー、牛乳、こまツナサラダれんこんチップスのせ、ナタデココ入りフルーツポンチ



長かった夏休みも終わり、2学期がスタートしました。
今日は皆さんにしっかり食べてもらえるように、人気のカレーライスやフルーツポンチにしました。


タンドリーチキンとは、ヨーグルトと香辛料につけ込んだ鶏肉をタンドールと呼ばれるたこつぼのような形をした土釜で焼いたものをいいます。


今日の給食では、ヨーグルト、ケチャップ、塩こしょう、しょうゆ、にんにく、しょうが、玉ねぎ、カレー粉、ターメリック、パプリカを混ぜ合わせたものに鶏肉をつけ込んで、オーブンで焼きました。