南中ランチ★H27.4.16(木)
- 公開日
- 2015/04/17
- 更新日
- 2015/04/17
給食
・ポテトミートサンド
・牛乳
・キャベツとベーコンのスープ
・セサミピクルス
・キャラメル大豆
・バナナ
今日は【キャラメル大豆】です。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど体をつくるたんぱく質が豊富に含まれています。肉や魚、卵などは動物性のたんぱく質ですが、私たちは植物性のたんぱく質である大豆や豆腐、油揚げ、納豆なども摂る必要があります。しかし、南中では豆が苦手な人が多いため、油で揚げたり、細かくしてひき肉と一緒に混ぜて食べやすいようにして給食に出しています。今日のパンにも実は豆が入っています。