南中ランチ★H27.1.30(金)
- 公開日
- 2015/01/30
- 更新日
- 2015/01/30
給食
・かてめし
・牛乳
・呉汁
・ゼリーフライ
・柚子香和え
・ポンカン
今日の給食は埼玉県の郷土料理です。主菜の【ゼリーフライ】は、ソースをつけて食べるじゃが芋とおから入りのコロッケのようなものです。小判の形をしていることから、「銭(ぜに)フライ」と呼ばれ、「銭」がなまって【ゼリーフライ】と呼ばれるようになりました。おからは豆乳をしぼるときにできるかすで、カルシウムと食物繊維が豊富に含まれています。便秘で悩んでいる人は、おからを積極的に食べましょう☆