南中ランチ★H26.3.11（火）
- 公開日
- 2014/03/11
- 更新日
- 2014/03/11
給食
・焼きピロシキ
・牛乳
・ボルシチ
・ナッツ入りアップルサラダ
・バナナ
・いちご
今日の主食は、先日までオリンピックが行われていたソチがあるロシアの【ピロシキ】と【ボルシチ】です。
【ピロシキ】は、ロシアでよく食べられているお肉や野菜など様々な具が入ったパンです。
日本では、油で揚げたものが定番となっていますが、寒いロシアの国では、焼いたものが定番となっています。
【ボルシチ】は、ビート、玉ねぎ、キャベツ、にんじん等の様々な野菜とお肉をじっくり煮込んで作るスープです。
『ビート』は、ボルシチには欠かせない真っ赤な野菜で、野菜の中で最も甘い野菜です。
『ビート』には、風邪を予防するビタミンＣ、血液を作『鉄分』がたっぷり含まれています。
普段食べる機会はなかなかないと思うので、今日は『ビート』を探して、その味、食感を覚えてくださいね☆
２年生は本日鎌倉遠足に行きました。
