・八宝菜丼
・牛乳
・四川スープ
・杏仁豆腐

今日の主食主菜は【八宝菜丼】です。

ビタミンたっぷりの野菜、たんぱく質豊富な豚肉や魚介類が多く入っている【八宝菜】は、栄養バランスの良いメニューです。

昔、中国の宮廷の料理人達が、自分達の食べる料理として余った材料でこの炒め物を作って食べていたそうです。

すると、この料理がとても美味しいという噂が王の耳にも届き、「たくさんの宝物を集めて作ったように美味しいおかずであるので八宝菜」という名前をつけたそうです。

中国では、「八」は「たくさん」という意味、「菜」は「おかず」の意味があります。
　

今日はとても暖かく、春のような気候でした☆

春はすぐ近くまで来ているようですね♪♪