南中ランチ★H25.11.22(金)
- 公開日
- 2013/11/22
- 更新日
- 2013/11/22
給食
・ツナビーンズドック
・ジョア(レモン味)
・クラムチャウダー
・カルピスゼリー
期末テスト最終日の給食は【クラムチャウダー】です。
≪クラム≫は二枚貝(アサリやハマグリ)、≪チャウダー≫は貝、魚肉、鶏肉などを中心にベーコン、ジャガイモ、タマネギ等を煮込んだ濃厚なスープ、という意味です。
アメリカ東海岸のニューイングランドが発祥地で様々な種類があります。
今日のような白いクリームスープ仕立てなのが、ニューイングランド風。
他に、トマトを加えた赤いスープのマンハッタン風、魚介の澄んだスープで作られるロードアイランド風などがあります。
そして本日11月22日は24節季の『小雪』にあたります。
『小雪』とは、少しずつ雪が降り始めるときのことです。
今日のような温かいスープを積極的に食べて体を冷やさないように気をつけましょう!!
期末テストお疲れ様でしたの意味を込めて、【ジョア】は期間限定レモン味です☆