・ジャージャー麺
・牛乳
・糸寒天サラダ
・豆腐もっちりケーキ

今日は【ジャージャー麺】です。

【ジャージャー麺】は中国の北部の家庭料理である麺料理の１つです。

【ジャージャー】とは、≪かき混ぜる≫という意味で豆味噌や豆板醤（とうばんじゃん）で作った肉味噌のことです。

デザートは【豆腐もっちりケーキ】です。

いつものケーキと違って、今日はなめらかな絹ごし豆腐をたっぷり使ったケーキになります。

チョコレートやバターを使っていますが、豆腐を使っているのでいつものケーキよりもカロリーが控えめになっています。

豆腐は「畑の肉」と呼ばれる大豆から作られています。

大豆が苦手な人は積極的に豆腐を食べるようにしましょう！

期末テスト前日です☆
しっかり食べて明日のテストに備えてもらいたいと思います。