学校日記

南中ランチ★H25.11.19(火)

公開日
2013/11/20
更新日
2013/11/19

給食

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https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320042/blog_img/3119195?tm=20240305134736

・ジャージャー麺
・牛乳
・糸寒天サラダ
・豆腐もっちりケーキ

今日は【ジャージャー麺】です。

【ジャージャー麺】は中国の北部の家庭料理である麺料理の1つです。

【ジャージャー】とは、≪かき混ぜる≫という意味で豆味噌や豆板醤(とうばんじゃん)で作った肉味噌のことです。

デザートは【豆腐もっちりケーキ】です。

いつものケーキと違って、今日はなめらかな絹ごし豆腐をたっぷり使ったケーキになります。

チョコレートやバターを使っていますが、豆腐を使っているのでいつものケーキよりもカロリーが控えめになっています。

豆腐は「畑の肉」と呼ばれる大豆から作られています。

大豆が苦手な人は積極的に豆腐を食べるようにしましょう!

期末テスト前日です☆
しっかり食べて明日のテストに備えてもらいたいと思います。