1月18日(金)
- 公開日
- 2013/01/22
- 更新日
- 2013/01/18
給食
・ピーナツトースト
・チリコンカン
・冬野菜サラダ
・バナナ
チリコンカンはメキシコの家庭料理です。豆と肉を唐辛子入りのトマトソースで煮込んで作ります。
チリコンカンはもともとスペイン語で『チリコンカルネ』と言い、チリは唐辛子、カルネ(カン)は肉という意味です。コンは英語の『with』にあたります。
唐辛子には体を温める効果があります。今日のように寒い日にはぴったりですね。