南中ランチ★H28.3.22(火)
- 公開日
- 2016/03/22
- 更新日
- 2016/03/22
給食
・菜の花ごはん
・牛乳
・呉汁
・豆腐の真砂揚げ
・根菜のゴママヨ和え
・清見オレンジ
今日の給食は和食で、主食は【菜の花ごはん】です。卵、菜花、小松菜をごはんに混ぜ、菜の花をイメージしたごはんになります。【菜花】は春の訪れを教えてくれる食材で、2〜3月が旬の食材になります。ほろ苦い味なので、苦手な人が多いようですが、鉄分やカルシウム、食物繊維も含む栄養価の高い緑黄色野菜です。