学校日記

南中ランチ★H27.9.3(木)

公開日
2015/09/07
更新日
2015/09/07

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320042/blog_img/3116030?tm=20240305134736

・パエリア
・牛乳
・ソパ デ アホ(にんにくスープ)
・スペインオムレツ
・にんじんサラダ

今日の給食はスペイン献立です。主食の【パエリア】は、お米、野菜、魚介類、肉などを炊き込んだ料理で、スペインを代表する料理の1つです。本来は「パエジェーラ」と呼ばれる専用のパエリア鍋で調理する米料理で、たっぷりの具を炒めて、米と水、黄色の着色料としてサフランを加えて炊き上げます。
【ソパ デ アホ】と呼ばれるにんにくスープは、スペインで人気なスープの1つです。硬くなったパンにスープをたっぷり染み込ませて食べるのが特徴です。