学校日記

7月5日(水)給食

公開日
2023/07/13
更新日
2023/07/13

できごと

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 7月5日の給食は、きびごはん、豆腐のまさご揚げ、筑前煮、小松菜と油あげのみそ汁、デラウェアでした。
 冷たいもの(アイス・ジュースなど)を摂りすぎると、栄養が不足しがちになる理由をあげます。
(1)冷たいものには、糖分が多く含まれているため、血糖値が上がる。⇒血糖値が上がると満腹と感じ、食事をしっかりとることができない。⇒成長に十分な栄養を取ることができなくなる。
(2)消化器の血流が悪くなるため、消化機能が落ちてしまう。
また、摂取した糖質をエネルギーにするためにビタミンB1は欠かせません。冷たいものだけでは、ビタミンB1が不足⇒摂取した糖質がエネルギーになることができず、疲れやすくなります。