《　献　立　》

・ビスキュイトースト

・牛乳

・ミートボールと野菜のスープ煮

・オニオンドレッシングサラダ

・バナナ

　今日のパンは手作りのビスキュイ生地をパンにぬってオーブンで焼いた「ビスキュイトースト」です。「ビスキュイ」とは小麦粉に卵・バター・牛乳などを加えて焼いたフランス菓子の総称で、「ビスケット」の言葉のもとになっています。今回は生地にごまを入れて作りましたが、アーモンド粉やココアなどを入れて作ってもおいしいです。