学校日記

4月13日(木)の給食

公開日
2023/04/14
更新日
2023/04/14

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320038/blog_img/3091572?tm=20240305134736

《 献 立 》
・ポークカレー
・牛乳
・オニオンドレッシングサラダ
・フルーツ2種(オレンジ・いちご)

 学校給食で人気のカレーは、もともとはインドの料理で、肉や野菜をさまざまなスパイスやハーブで煮込んだものです。18世紀にインドからイギリスへ伝わり、明治時代初めにイギリス料理として日本へ伝わりました。当時、カレー粉は高価な輸入品しかなく、カレーは高級料理でしたが、国産のカレー粉が発売されると家庭でも食べられるようになりました。また、カレーうどんやそばなど、日本風にアレンジした料理も登場し、全国に広まっていきました。カレーは、さまざまな材料を煮込んで作るので栄養バランスがよく、どんな主食にも合うのも魅力です。