《　献　立　》
・ツナとたまごのチャーハン
・牛乳　　
・揚げ餃子
・バンサンスー
・中華五目スープ

　餃子は中国で生まれた料理です。小麦粉で作った皮に、肉や野菜などで作った具を包み、焼いたり、蒸したりして食べます。今日はひき肉に大豆、野菜などを混ぜて具を作り、皮で包んで揚げました。揚げることで、パリパリした皮の食感を楽しむことができます。