10月17日(木)の給食
- 公開日
- 2024/10/17
- 更新日
- 2024/10/17
今日の給食
《 献 立 》
・ポテトチーズトースト
・牛乳
・タラのトマトシチュー
・マカロニサラダ
・バナナ
チーズは、乳酸菌や酵素の働きで乳のたんぱく質を固めたものです。牛や羊などの原料乳の種類や発酵形式によってさまざまなチーズができます。チーズは大きく分けてプロセスチーズとナチュラルチーズの2つに分かれます。日本は特にプロセスチーズの消費量が多く、さまざまなタイプで楽しまれています。