３月８日（金）の給食
- 公開日
- 2024/03/11
- 更新日
- 2024/03/11
今日の給食
《 献 立 》
・ごはん
・牛乳
・マスのアーモンドフライ
・春キャベツと小松菜の甘酢和え
・じゃがいものみそ汁
・清見オレンジ
キャベツは涼しい気候のもとで育ちます。涼しくなる秋に種をまき、春から初夏にかけて収穫するものを「春キャベツ」、夏に種をまき、冬に収穫するものを「冬キャベツ」といいます。「春キャベツ」は柔らかく、甘みがあるのが特徴です。「冬キャベツ」は、葉がしっかりとしているので、煮くずれが少なく、ロールキャベツなど熱を加える調理に適しています。
