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学校日記

今日の給食 5月18日

公開日
2017/05/19
更新日
2017/05/19

学校日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320037/blog_img/3082771?tm=20240305134736

【今日の献立】
・生姜ごはん
・鮭のあずま煮
・きゃべつともやしのごま酢和え
・みそ汁(わかめ、豆腐)
・オレンジ
・牛乳

今日の給食は和食です。
鮭はきれいなピンクサーモンをしているので赤身魚と思われがちですが、
白身魚です。きれいな色の正体は「アキタキサンチン」という史上最強の抗酸化物質と言われています。その抗酸化力はビタミンCの3000倍、
ビタミンEの1000倍です。