今日の給食 5月18日
- 公開日
- 2017/05/19
- 更新日
- 2017/05/19
学校日記
【今日の献立】
・生姜ごはん
・鮭のあずま煮
・きゃべつともやしのごま酢和え
・みそ汁(わかめ、豆腐)
・オレンジ
・牛乳
今日の給食は和食です。
鮭はきれいなピンクサーモンをしているので赤身魚と思われがちですが、
白身魚です。きれいな色の正体は「アキタキサンチン」という史上最強の抗酸化物質と言われています。その抗酸化力はビタミンCの3000倍、
ビタミンEの1000倍です。