９月６日（火）
- 公開日
- 2022/09/06
- 更新日
- 2022/09/06
給食日記
フレンチトースト
ツナビーンズサンド
コンソメスープ
砂肝のフライドサラダ
冷凍みかん
牛乳
＜給食の見た目ではわからないシリーズ１＞
ツナビーンズサンドのビーンズは「レンズ豆」
ツナペーストの１／４量はレンズ豆でしたが、
まったくわからなかったですね。
＜給食の見た目ではわからないシリーズ２＞
コンソメスープはあっさりとして、そして旨みもあって
おいしかったですね。
１３キロの玉ねぎを薄くスライスし、飴色になるまで４０分以上
炒めて玉ねぎペーストを作りスープいれています。
スープに溶け込んで見た目ではわからなかったと思いますが、
これが味の秘密です。（スープの色はしょうゆの色ではなく
玉ねぎの色です）
続くかも…
シリーズ登場！
見た目ではわからないものは多いですね。
私なぞは、食べてもわからないものだらけです。
(´・ω・`)ショボーン
サラダに入った砂肝がおいしかったですが、
これ、本当に砂肝だよね・・・？ と不安になった 私…（副）
