学校日記

1月13日(木) 今日の給食

公開日
2022/01/17
更新日
2022/01/17

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320035/blog_img/3071504?tm=20240305134736

セサミパン
チキンケバブ
パリパリ海藻サラダ
肉団子のトマト煮込み
パイン
牛乳

今日は、世界三大料理に数えられるほど歴史のあるトルコ料理の「ケバブ」・「肉団子のトマト煮込み(イズミール・キョフテ)」を給食に出しました。トルコではヨーグルトを料理に使うことが多く、ケバブでも、ヨーグルトを下味に使っています。