【今日の献立】

・かつおご飯
・牛乳
・擬製豆腐
・ぐる煮
・豆腐とわかめのみそ汁
・河内晩柑

　高知県のお料理です。
　かつおは、高知の特産物です。給食ではから揚げにして甘辛だけをからめてご飯に混ぜました。
　ぐる煮は、手に入りやすい野菜の煮物です。「ぐる」は高知の方言で「仲間」を意味し、様々な食材を一緒に煮ることに由来してるようです。