献立
・麦ごはん
・牛乳
・イカのチリソース
・もやしのナムル
・肉団子入り春雨スープ
・デコポン

今日の「肉団子入り春雨スープ」には、給食室で手作りした肉団子が入っています。肉団子には、鶏ひき肉の他に、みじん切りにしたネギや生姜を使っています。ネギや生姜を入れることで、肉の臭みをとる効果があります。
肉団子の他にも春雨が入っていますが、春雨は緑豆という豆のデンプンから作られています。

今日もすべて完食クラスが７クラスありました。
あと一人分で完食という惜しいクラスが２クラスありました。