9月30日の給食
- 公開日
- 2021/09/30
- 更新日
- 2021/09/30
給食日記
献立
・麦ごはん
・牛乳
・さばのみそ煮
・おひたし
・豚汁
・梨
今日の給食も「好きな給食アンケート」の結果、全校生徒から多くの票を集めた献立です。
「さばのみそ煮」は赤みそ、砂糖、みりん、酒、しょうゆを使って煮汁を煮立ててから作ります。スライスした生姜とさばを交互に並べ、大きな回転釜で落とし蓋をしてコトコトと６０分以上じっくりと煮ました。今日のさばは脂がのっていて、とても美味しく仕上がりました。
今日もすべて完食クラスが８クラスありました。
その他のクラスも食べ残しは１〜２人分と、ほとんど食べ残しがありませんでした！
