学校日記

1月29日の給食

公開日
2021/01/29
更新日
2021/01/29

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320034/blog_img/3067840?tm=20240305134736

献立

・きな粉揚げパン
・牛乳
・マカロニシチュー
・わかめとツナのサラダ
・りんご

「学校給食週間」5日目の今日は、昔なつかしメニューの「揚げパン」を作りました。揚げパンは、昭和27年大田区の調理員さんが開発して給食に登場しました。昔の給食では、エネルギーを補うために大きなコッペパンが定番でしたが、食べきれないという声もあったそうです。そこで、時間が経っても美味しく食べられるようにと、揚げて、砂糖やきな粉をまぶしました。今でも人気のメニューです。

今日も全て完食クラスが12クラスありました。
あと一人分で完食、という惜しいクラスが4クラスありました。