学校日記

12月24日の給食

公開日: 2020/12/24

更新日: 2020/12/24

給食日記

献立

・小松菜入りカレーピラフ
・牛乳
・ローストチキン
・ポテトサラダ
・野菜とウインナーのスープ
・フルーツタルト

今日はクリスマスイブということで、クリスマスメニューにしました。
カレーピラフは人参を星形に抜いたものを茹でて、上に飾りました。
ローストチキンは、給食では骨なしの鶏もも肉を使い、しょうゆや酒、砂糖、玉ねぎ、生姜、みりん等の下味に漬けてから、スチームコンベクションオーブンでじっくりと焼きました。
ポテトサラダは、赤、緑、白の３色のクリスマスカラーと黄色をちりばめたマッシュポテトにしました。
デザートはフルーツタルトにしました。カスタードクリームを作り、タルトカップに絞った後、いちご、ぶどう缶、黄桃缶を飾り付けました。

今日もすべて完食クラスが８クラスありました。
あと一人分で完食、という惜しいクラスが５クラスありました。

そして今日は２学期最後の給食でした。今年も本校の学校給食運営にご理解・ご協力をいただき、ありがとうございました。
来年も心をこめて「安心・安全でおいしい給食」を作ってまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
来年の給食は１月８日（金）から始まります。