献立

・ガーリックライス
・牛乳
・ハンバーグ　きのこソース
・ポテトサラダ
・野菜とウインナーのスープ

今日の主菜は「ハンバーグ」です。ハンバーグはドイツで生まれました。名前の由来はドイツの「ハンブルグ」という町の名前からきています。ハンブルグから船に乗って、アメリカに向かう人たちによって広まった料理と言われています。
今日は、豚ひき肉に豆腐、凍り豆腐、れんこん、ごぼう、玉ねぎ、人参のみじん切りなど野菜をたっぷり入れて作りました。きのこソースには、エリンギ、しめじ、えのきを使いました。

今日もすべて完食クラスが５クラスありました。