献立
・深川めし
・牛乳
・たらのみそマヨ焼き
・小松菜のごま和え
・かきたま汁
・くるみ黒糖きなこ

学校給食週間４日目は東京都の郷土料理「深川めし」です。「深川めし」は、あさりと野菜を煮込んだ汁をご飯にかけたり、ご飯と一緒に炊き込んで作ります。あさり漁が盛んだった江戸時代、忙しい漁師が、ご飯と汁物を一緒に食べられるようにと考え出されました。また、これを弁当に入れるために、炊き込みご飯型の「深川めし」が生まれたそうです。
今日は、炊き込みご飯型の深川めしを作りました。

なんと松江一中、全クラスがすべて完食でした！！！