学校日記

10月16日(月)の給食

公開日
2023/10/16
更新日
2023/10/16

できごと

●今日の献立●
ごはん 牛乳 豆腐入り卵焼き 切り干し大根の炒め煮 きゃべつと小松菜のみそ汁

切り干し大根は、大根を細く切り、干して乾燥させてつくります。干して乾燥させることで甘みが増しておいしくなります。太陽の光を浴びて栄養やうま味がギュッとつまったおいしい食材です。