学校日記

6月6日(月)の給食

公開日
2022/06/06
更新日
2022/06/06

できごと

●今日の献立●
ごはん ひじきのふりかけ 牛乳 鮭の塩麹焼き 青菜ときのこの炒め物 豚汁

塩麹は、米麹と塩、水をまぜて、発酵させた日本の調味料です。魚を塩麹に漬け込んでから焼くとしっとりジューシーになります。