11月5日の給食
- 公開日
- 2020/11/06
- 更新日
- 2020/11/05
できごと
【献立】
・ごはん
・さんまのみそ煮
・きゃべつのごま和え
・わかめのかきたま汁
・みかん
・牛乳
今日のおかずは、さんまのみそ煮でした。魚の臭みを消すために、しょうがとにんにくを入れて煮ました。また、隠し味で酢を入れました。甘口のみそ味ですが、酢を入れたことですっきりとした味に仕上がりました。魚料理は、肉料理と比べて残菜が多くなりがちですが、今日は普段よりもよく食べていました。低学年の児童も、骨まで残さずに食べることができていました。
