シシジューシー・ピーマンチャンプル・もずくのみそ汁・サーターアンダーギー・牛乳

今日は沖縄料理給食です。

沖縄の方言で「シシ」は豚肉、「ジューシー」は炊き込みご飯、「チャンプル」は野菜や豆腐をごちゃまぜにする、という意味がそれぞれあります。

また、国内で流通しているもずくの9割以上が沖縄県産であり、沖縄の特産物の一つです。