学校日記

レバーの香味あえ

公開日
2022/04/19
更新日
2022/04/19

給食

 今日のおすすめは、「レバーの香味あえ」です。
 「レバー」とは体の「肝臓」のことを言います。日本では、鶏・豚・牛などの動物の肝臓をいうことが多いです。
 このレバーには、ビタミンA、鉄分が多く含まれ、皮ふを丈夫にし、新しい血液を作る働きをします。
 その他のメニューは、五目チャーハン、春雨スープ、牛乳でした。
 五目チャーハンは、青菜がしゃきっとしていてこれもまたおいしかったです。