1月17日の給食
- 公開日
- 2019/01/17
- 更新日
- 2019/01/17
できごと
今日の給食は、きなこ揚げパン、牛乳、焼肉サラダ、白菜と肉団子の豆乳スープ、リンゴです。
今日は、給食の大人気メニュー「きなこ揚げパン」です。皆さんの大好きな揚げパンは、戦争が終わって、 学校での給食が再開されて間もない頃に、東京都大田区の学校で生まれたお料理です。当時の給食はパンが主食で、食べ物があまりなかったため、休んでしまったときには、家にパンが届けれていました。しかし時間のたったパンは固くておいしくなかったので、少しでもおいしく食べられるようにと、調理師さんが油で揚げ、砂糖をまぶして、作られたのが揚げパンです。今でも、調理師さんの温かい気持ちから誕生した揚げパンは、給食の人気メニューとして引き継がれています。