９月５日の給食
- 公開日
- 2018/09/05
- 更新日
- 2018/09/05
できごと
今日の給食は、海鮮あんかけ焼きそば、牛乳、かぶとレタスのスープ、キャンディーポテトです。
今日はデザートはキャンディーポテトです。大学芋によく似ていますがキャンディーポテトは砂糖とバターで作った蜜を揚げたさつま芋にからめたお料理です。さつま芋には、疲労回復や肌荒れに効果のあるビタミンCが含まれています。また、おなかのお掃除をしてくれることでよく知られていますが、これは食物繊維が含まれていることに加えて、ヤラピンという成分が腸の働きをよくしてくれるからです。ヤラピンとは、さつま芋を切った時に出てくる白い液で、空気に触れると黒く固まります。ぜひ甘いさつま芋を食べておなかをすっきりさせましょう。
