今日の献立は、チキンカレーライス・ツナとブロッコリーのサラダ・フルーツミックス・牛乳でした。

チキンカレーライスは、とり肉・玉ねぎ・にんじん・じゃが芋・大豆・グリーンピースなどが入っています。玉ねぎを飴色になるまでよく炒めて、具材を煮込み、カレー粉・ルウ・トマトピューレやケチャップ・ウスターソース・チャツネなどで味付けしました。仕上げに、粉チーズとガラムマサラを入れています。

フルーツミックスは、みかん缶・黄桃缶・パイン缶を、シロップと合わせました。