今日の献立は、ごはん・鰯のかば焼き・キャベツの香り和え・豆乳入りみそ汁・小玉スイカ・牛乳でした。

鰯のかば焼きは、鰯にしょうがやしょうゆ・酒で下味をつけて、片栗粉と小麦粉をまぶして揚げました。揚げた後に、しょうゆやさとうで作ったタレをからめ、ごまをまぶしました。

キャベツの香り和えは、タレにレモン汁を加えました。