秋田県の料理
- 公開日
- 2023/02/09
- 更新日
- 2023/02/09
できごと
２月６日の給食は、秋田県の料理でした。秋田県にはつぶしたごはんを棒に付けて焼いた「きりたんぽ」という食べ物があります。きりたんぽの材料を丸めたものは「だまこ」といい、きりたんぽと同じように鍋や汁に入れて食べます。
・山菜飯
・はたはたのごまみそ田楽
・白菜と昆布の和え物
・だまこ汁
・はるか
