《文化の日にちなんだ献立》

　わかめうどん

　牛乳

　菊花団子

　のりしおポテト

　みかん

　１１月３日は、文化の日でした。

　「菊かおる文化の日」とも呼ばれていて、様々な場所で菊に関するイベントが多く行われています。

　給食では、そんな文化の日の菊にちなんで「菊花団子」を作りました！

　菊の花をイメージして、肉団子にターメリックで色付けたもち米をまぶしています。

　ふっくらと蒸しあげると、もち米の粒が菊の花のように仕上がります。

　美しい菊の花になるように、ひとつひとつ丁寧に調理さんが作ってくださいました。

　見た目も楽しみながら味わってもらいたいと思います。