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学校日記

秋田県の料理

公開日
2022/03/04
更新日
2022/03/04

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310088/blog_img/2906971?tm=20240305134736

　２月２５日の給食は、秋田県の料理でした。秋田県にはつぶしたごはんを棒に付けて焼いた「きりたんぽ」という食べ物があります。きりたんぽの材料を丸めたものが「だまこ」といい、きりたんぽと同じように鍋や汁に入れて食べます。
・山菜飯
・はたはたのごまみそ田楽
・白菜と昆布の和え物
・だまこ汁

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