12月11日はシンガポールの料理でした。シンガポールの人は食事を外で食べることが多く、住宅地のそばに屋台がたくさん並んでいます。その屋台でも人気なのが「海南チキンライス」で、ゆでた鶏肉とゆで汁で炊いたごはんを一緒に食べる料理です。

・海南チキンライス
・野菜の付け合わせ
・ビーフンスープ
・パイナップルフルーツポンチ