２月７日（木）給食こんだて
【お赤飯、とりのから揚げ、具沢山汁、お祝いスペシャルクッキー、牛乳】

２月１０日は、平井南小学校の開校記念日です。
給食では、開校６５周年をお祝いして、お赤飯と特別なクッキーを作りました。

日本では、昔から、お祝いの日にお赤飯を食べます。
赤は悪いものを追い払うおめでたい色とされ、お赤飯を蒸し上げることは「おめでたいことを上げる」「心を上げる」という気持ちを表しているそうです。

お祝いスペシャルクッキーは、校章をイメージした緑のクッキーとおめでたい赤色のクッキーの２種類です。緑は、江戸川区特産の小松菜、赤は、紅芋パウダーで色をつけました。

「南」「６５」の文字は、調理員さんが１つずつ丁寧に、５６０枚のクッキーに書いてくれました。

「すごーい！南って書いてある！」と食缶を開けたとたんクラスで歓声が上がりました。
子供たちは、みんなで仲良く特別な給食を楽しみました！